Pada kelas ini diajarkan juga teknik molekular gastronomi yang membuat kantong berisi cairan yang dapat diletakkan di dalam pudding.
Di bawah tertera jumlah modul kelas yang akan kamu dapat saat membeli kelas ini. kamu dapat mempelajari beberapa alternatif resep dari kelas ini.
Module kelas:
EKSTRAK DAUN SUJI
EKSTRAK BUNGA TELANG
PEWARNA ALAMI
JELLY KRES
VLA TIRAMISU INSTANT TANPA DIMASAK
MOONCAKE PUDDING LAVA DENGAN INSERT
BLUE LAGOON MOONCAKE
DRAGON FRUIT MOONCAKE PUDDING
GULA PALM SYRUP
PUDING DALAM KELAPA (BONUS)
CENDOL IRENG (BONUS)
PUDING ANTI LEPAS DAN TIDAK LUNTUR (BONUS)
PUDING MOZAIK DALAM GELAS (BONUS)
